Perspectives à l'échelle nationale pour les dix prochaines années (2011‑2020)

Cette section présente les projections de l’offre et de la demande de travail pour cette profession pour la période 2011-2020.

Notice: Veuillez noter que les données des tables, graphiques et du second paragraphe qui figurent dans cette section affichent les résultats de la projection pour la période 2011-2020. Les mentions complémentaires (texte sur les projections 2009-2018) seront mise à jour prochainement. Veuillez nous excuser pour ces inconvénients.

Les données du tableau suivant sont tirées du Système de projections des professions au Canada (SPPC) de RHDCC. Le SPPC produit, à l’aide de différents modèles, des projections détaillées de l’évolution du marché du travail national pour les dix prochaines années, notamment des tendances de l’offre et de la demande de main-d’œuvre, par grand niveau de compétence et par profession.

Cette profession (Surveillants/surveillantes dans la transformation des aliments, des boissons et du tabac) fait partie d'un groupe de professions plus large appelé Surveillants/surveillantes dans les industries de transformation (CNP 921).

Projections des professions pour le Canada

Au cours de la période 2008-2010, cette profession n'a affiché aucun signe de pression étant donné que l'emploi et les salaires ont augmenté à un rythme similaire à la moyenne et que le taux de chômage a enregistré une légère hausse. Ainsi, les principaux indicateurs du marché du travail montrent que dans cette profession le nombre de chercheurs d'emploi était suffisant pour doter les possibilités d'emploi.

Au cours de la période 2011-2020, une profession sera en situation de demande excédentaire (pénurie de main-d'oeuvre) si le nombre projeté de possibilités d'emploi est significativement supérieur au nombre projeté de chercheurs d'emploi. Une profession sera, quant à elle, en situation d'offre excédentaire (surplus de main-d'oeuvre) si le nombre projeté de possibilités d'emploi est significativement inférieur au nombre projeté de chercheurs d'emploi. Prou la période 2011-2020, les projections montrent pour les Surveillants/surveillantes dans les industries de transformation un total de 31 793 possibilités d'emploi (provenant de la demande d'expansion et de la demande de remplacement) et de 30 078 chercheurs d'emploi (provenant des sortants scolaires, de l'immigration et de la mobilité).

En considérant que cette profession était dans une situation d'équilibre entre l'offre et la demande de travail et en tenant compte des projections, cette situation d'équilibre entre les chercheurs d'emploi et les postes disponibles se prolongera au cours de la période 2011-2020. La croissance de l'emploi pour cette profession sera relativement faible, mais plus forte qu'au cours de la période 2001-2010. Cette profession continue à faire face à des perspectives peu reluisantes dans certains secteurs manufacturiers, tels que le secteur de la fabrication de produits de caoutchouc et de plastique, de produits chimiques, de produits alimentaires et de boissons, et surtout, le secteur de la fabrication des produits du bois. Ce dernier sera confronté à des défis de taille tels que la forte concurrence internationale et la baisse de la construction au Canada et aux États-Unis. Toutefois, la proportion de départs à la retraite sera notable, car les travailleurs quittent plus tôt pour la retraite et ils sont plus âgés que la moyenne, créant ainsi plusieurs possibilités d'emploi. Les chercheurs d'emploi proviendront principalement d'autres professions du secteur manufacturier, alors que les diplômés des systèmes scolaires canadiens représenteront une proportion plus faible de l'offre. Cela est caractéristique des emplois de supervision qui nécessitent un certain degré d'expérience et de compétence en gestion.

Ce graphe contient des données concernant la projection de possibilités d'emploi et de chercheurs d'emplois. Les informations sont disponibles dans le tableau suivant.

Dans quels industries ou secteurs les personnes exerçant cette profession trouvent un emploi au Canada?

Cette table représente la distribution que cette profession occupe dans les différentes industries et secteurs du marché.

Quel pourcentage de personnes exerçant cette profession sont des travailleurs autonomes?

Le graphique présente le pourcentage de personnes qui, selon le Recensement de 2006, exerçaient cette profession en tant que travailleurs autonomes, comparativement à la moyenne canadienne pour toutes les professions.

Tel qu'indiqué dans le graphique, selon le Recensement de 2006, 2 % des personnes exerçant cette profession étaient des travailleurs et travailleuses autonomes, tandis que la moyenne était de 12 % pour toutes les professions.

L'Enquête sur la population active peut aussi nous renseigner sur le travail autonome. Cette profession (Surveillants/surveillantes dans la transformation des aliments, des boissons et du tabac) fait partie d'un groupe de professions plus large appelé Surveillants/surveillantes dans les industries de transformation (CNP 921). Selon l'Enquête sur la population active (2009), 15 % des travailleurs et travailleuses dans ce groupe de professions étaient des travailleurs et travailleuses autonomes, tandis que la moyenne était de 16 % pour toutes les professions.

Quelles sont les proportions respectives de personnes travaillant à temps plein et à temps partiel dans cette profession?

Le graphique présente la proportion de personnes exerçant cette profession qui travaillaient à temps plein et à temps partiel, comparativement à la moyenne canadienne pour toutes les professions.

Les données de l'Enquête sur la population active (2009) au sujet des proportions respectives de personnes travaillant à temps plein et à temps partiel dans cette profession ne sont pas suffisamment fiables pour être publiées.

Quelles sont les proportions respectives d’hommes et de femmes exerçant cette profession?

Le graphique présente les proportions respectives d’hommes et de femmes exerçant cette profession, comparativement à la moyenne canadienne pour toutes les professions.

Selon l'Enquête sur la population active (2009), les femmes représentaient 34 % des travailleurs et des travailleuses dans cette profession, comparativement à la moyenne de 48 % pour toutes les professions.

Quel pourcentage de personnes exerçant cette profession font partie d’un syndicat?

Cette profession (Surveillants/surveillantes dans la transformation des aliments, des boissons et du tabac) fait partie d'un groupe de professions plus large appelé Surveillants/surveillantes dans les industries de transformation (CNP 921). Selon l'Enquête sur la population active (2009), le taux de syndicalisation pour ce groupe de professions était de 25 %, tandis que le taux de syndicalisation pour toutes les professions était de 31 %.